宮城県栗原市の兼業米農家「ササニシキのMATOBA」です。

私たちが専門にしているのは、近年作付けが減り続けている希少品種、ササニシキ。あっさりとした食味で、おかずの旨みを引き立てる名脇役。粘りが少なく、冷めても美味しいのが特徴で、毎日食べても飽きません。

《ササニシキについて》

農家から直接、あなたの食卓へ。

自然豊かな栗原の環境で、一つひとつ丁寧に育てています。さっぱりとした味わいは、あくまで僕の体感ですが、食後の軽さを感じやすいと感じています。キャンプ飯やお弁当にも合わせやすく、日々の食卓に取り入れやすいお米です。

農家直送だからこそ実現できる、鮮度と品質。
気取らない毎日のごはんに、ササニシキを取り入れてみてください。